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中国でも基本はサンプリング
仕事で日曜日のスーパーに行ってきた。場所は五環路の外側、八達嶺高速の
そばだから、かなり郊外だ。周りは完全な住宅街。スーパーの駐車場では、
飲料メーカーがサンプリングをやっていた。試飲させて、買う人がいれば
販売もする。スーパーの中で買ってもよいということのようだ。非常にシンプルで
単に試飲と販売だけで、イベントがあるわけでもないし、購入してもプレゼントが
ある訳でもない。だから人があまり集まっていない。
山査子(さんざし)
その飲料は、さんざしのドリンク。実は、またしても無知をさらけだすと、山査子(さんざし)
という果物を知らなかった。飲んでみると、昔のイチゴ・ジャムを水で薄めたような
味がした。飲料のコピーには、「私の消化の方法」とか書いてあって、機能食品の
売り方をしているようだった。
帰宅して、山査子(さんざし)を調べてみた。ここに説明がある。
http://www.e-yakusou.com/sou/sou228.htm
良さそうな食材だから今後、日本でも飲料や食品としてもっと注目しても良いかも
しれない。あるいは、すでにそうで、知らないのは無知な私だけ。