三江の市場　#2

三江の市場の続き。魚や肉の側で豆腐も売られていたが、大きな塊を切って、 豆腐一丁みたいなサイズに切り分けていた。日本でも同じようにしているのかどうか知らない。日本と中国のやり方が違うのか同じなのか。個人的な思い込みでは、枠のついた大きな機械でつくって、出来ると枠から外すだけで、切るとは思っていなかった。何でもそうだが、実際はよく知らないものだ。

鶏は、解体されたものと生きたままどちらも売れている。生きた鶏を測って売るのが面白くてしばらく見ていた。かなり暴れるので正確な計測が出来るのだろうか。やはり、見たことの無い事物が面白い。

昨日は早く起きたら、帰りが遅くなって寝るのも遅くなった。お陰でやや疲れ気味。マーフィーの法則に早起きをすると夜更かしをしなければいけなくなるとかの法則がなかったかな。無いですよね。今日も帰りが遅くなる予定。