従江の市場 #3

by elmarit

市場は街のサイズを反映して素朴な感じ。組み立て式のテントを使っている人もいるが、多くは台に商品を並べただけ。まだ準備中ということもありお客の数が少ないということもあり寂しく見える。

魚も売られているが、中国の他の地域と同じように淡水魚だけだ。都柳江でとれる魚だろう。日本は海の国で魚は海水魚が中心だが中国は河川湖沼の国で食べるのは淡水魚が多い。中国にいる日本人でも小骨が多く臭いがあるケースがある淡水魚が嫌いな人が多かったが、私はもともの何でも食べるので美味しく食べていた。

この項続く

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