金湖茶餐庁 Golden Lake Cafe

by Shogo



私の好きなレストラン 「金湖茶餐庁」

24時間カフェ

金湖茶餐庁は、北京に4店舗ある、24時間営業の中華カフェ。夜遅くなった時に

簡単に食事をするのに便利だ。写真は、建国門の国際倶楽部の店舗である。

実は、最初に行ったのは、朝陽門の外交部の裏のほうの店舗なので、今でも

そちらの方が好きだし、味もそちらの方が薄味でおいしい気がする。

香港式

多くの料理が香港式とメニューに書いてあり、どれもおいしい。日本人の口に

合うのかもしれない。だから、夜遅くなくても通常の時間の食事にもよく行く。

欠点は、ビールが少ないこと。缶ビールしかないこと。つまり、飲みに行くところでは

ないということのようだ。That’s Beijingのランキングでも、「夜遅い食事」部門で

上位に入っていた。

香港式焼豚茸焼きそば

これの麺はE-FU麺という種類だが、どういうことがよくわからない。美味しいから

よく注文する。オイスターソースの味が、茸や葱と麺とよく合う。

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