餃子のおいしい　圓鑫餐館

王府井のノボテル和平飯店の裏に餃子のおいしい店があると聞いて出かけた。正面に見えるのはリージェント・ホテル。台湾飯店の脇の道からこの路地に入る。

裏通りの小さなレストランが並ぶ中に、その圓鑫餐館はある。目立たない小さな店だ。

中に入ると、四合院になっており中庭で食事ができる。いつもも燕京ビールを頼む。中国のビールを飲んでいて、日本で本当のビールを飲むと味に感動する。でも、北京で飲むには、 この味の薄さも悪くない。

餃子は2両（100ｇ）からの注文で、かなり大きいのが大体8個出てくる。値段は2両で１６元（約２４０円）程度。中に入っているのは１０種類程度から選べ、肉や野菜、えびなどの組み合わせだ。

かなりのボリュームでビールを飲みながら３個ほど食べるとおなかがいっぱいになる。

他の料理も悪くない。特に写真はいつも撮っていないが、羊肉とたまねぎを焼いて、スパイスをかけた料理がビールにあって、私のお気に入りだ。

夏の夕方は８時まで明るいので、夕方の空を見ながら飲むビールは悪くない。

いつも結構込んでいるので早めに出かけないと席がない。

あと何故か、餃子の出てくる時間が遅いので、もしかすると注文生産なのかもしれない。

トイレなどきれいとは言えないが、そうひどくもない（北京の標準からは）。　こんなにおいしくて、ビールもたくさん飲んで、一人５０元程度なので、やはり北京には安くておいしい店がもっとたくさんあるだろう。