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蓮の花売り
蓮の花を売っているのを時々みかける。きれいな花だから買って活けて
楽しむのは当然だ。でも一緒に如雨露の先のような実も売っているので
一緒に活けるのだと思っていた。
食べる!
知り合いに聞くと食べるのだそうだ。見本として貰ったので撮ってみた。
種が実にたくさん付いている。これを取り出して、(とっても簡単に取り
出せる)外の皮を剥いたものと、さらに半分に割ったもの。すべて
食べられるそうだ。
漢方薬
全体に苦味があっておいしいそうだが、私は遠慮した。胚芽の部分は
特に漢方薬として体に良いそうだ。体が中国に慣れたら食べてみようと
かとも思うが今回は勇気が出なかった。