136
つきたての餅の販売
街頭の出店
公園の物産市があった。衣類、食品、道具類など様々なものが売られていた。いろいろな物の販売の中に、餅つき実演販売があった。サインには朝鮮と書いてある。朝鮮族も中国の55の民族のひとつだから朝鮮の餅が北京で売られていても不思議ではない。先日も台湾料理屋に行ったらメニューにキムチ鍋があった。アメリカの焼肉屋で寿司をメニューに出しているようなものですかね?あまり関係ないか。
結構高価
この朝鮮の餅の値段は、500g8元(1元15円換算で120円)と結構高価だ。ついた餅の中に苺や葡萄のジャムを入れてロールケーキのようにして売られている。餅にはきな粉のようなものがまぶしてある。